"Dieser Wechsel bedeutet für mich, bei einem der besten Teams in Italien sein zu können", betonte der Angreifer bei seiner Präsentation. Rom-Sportdirektor Monchi ist ebenfalls über den Transfer erfreut: "Der Transfer von Gregoire hatte für uns oberste Priorität, er erfüllt voll das Stürmerprofil, das wir gesucht haben."
Defrel wechselte 2015 für sieben Millionen Euro Ablöse von Cesena nach Sassuolo.