Baur (48) stand zuletzt beim SV Grödig in der Saison 2014/15 in der Bundesliga an der Seitenlinie. Für Österreich absolvierte der Verteidiger 40 Länderspiele und stand auch im Aufgebot bei der WM 1990.
Auf Vereinsebene holte der Abwehrspieler vier Meistertitel mit dem FC Tirol. Auch für den Hamburger SV war er eine Saison aktiv.